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紅目鰱
品鱻魚魚類介紹 紅目鰱( R E D B I G E Y E ) 為大眼鯛屬的一個魚種, 俗名:嚴公仔、紅嚴公、赤目鰱、大眼鯛、大目鯛、紅目孔( 澎湖) 、紅嚴公(澎湖) 。 紅目鰱產季: 每年8月~2月盛產期(從南部游到北部)。魚群渡冬期間,體內儲存很多脂肪,準備春天產卵...


紅條魚
品鱻魚魚類介紹 鰓棘鱸L E O P A R D C O R A L G R O U P E R ) 為鮨科鰓棘鱸屬的魚類,俗名:豹紋鰓棘鱸、花斑刺鰓鮨、豹紋豹膾、東星斑、七星斑。 紅條魚產季: 一年均有產。清蒸、煮湯或紅燒皆美味。 紅條魚棲息地:...


鎖 管
品鱻魚魚類介紹 鎖管( I N S H O R E S Q U I D S ) 屬於頭足綱管魷目的鎖管科( L O L I G I N I D A E ,又稱槍魷科),俗名:小卷(幼體)、中卷(亞成體)、透抽(成體)。 鎖管產季: 春初( 三月) 與秋季( 十月)...
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