品鱻魚魚類介紹
剝皮魚( U N I C O R N F I L E F I S H ） 又稱單角革單棘魨、薄葉單棘魨，俗名為白達仔、一角剝、光復魚是輻鰭魚綱魨形目鱗魨亞目單棘魨科的其中一種。
剝皮魚產季：
全年均產，然以夏、秋季較多。
全身的魚肉脂肪含量很低（ 肝脂肪含量高），肉質細緻Q彈、無細刺，高營養。
剝皮魚棲息地：
近海底層魚類，一般活動深度大多在10 公尺以淺區域，最深可達80公尺，偶而會出現在淺海斜坡區。大多數單獨或成對活動，偶而可見到5、6尾成群。
剝皮魚分布：
臺灣各地海域均有分布，但以北部及東北部較多，亦常見出沒於人工魚礁區。
剝皮魚捕獲方式：
主要漁法為底拖網、定置網與底刺網。
資料來源：
品鱻魚
FishBase
崁仔頂漁市
台灣物種名錄
台灣魚類資料庫
世界海洋物種目錄
台灣魚類台灣常見經濟性水產動植物圖鑑
Global Biodiversity Information Facility
National Center for Biotechnology Information